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- N.º artículo: mfo24458 - 4005686014057
BBD: 16/6/2025
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vol. alc.
Una especialidad de Múnich.
Tan única como el propio Oktoberfest.
El Oktoberfest de Múnich es el festival de cerveza más famoso y grande del mundo. Cada año, más de seis millones de visitantes celebran su ambiente único y la cerveza muniqueña. Ya en 1810, en el primer Oktoberfest, celebrado con motivo de la boda del príncipe Luis y su esposa Teresa, un bar de la entonces "Real Hofbräuhaus" estuvo presente para servir las festividades de la corte. Hasta el día de hoy, la cerveza Hofbräu Oktoberfest, una cerveza especial con cuerpo y baja fermentación, con su delicado aroma a lúpulo, combina a la perfección con el Wiesnhendl (un plato tradicional bávaro de pollo).
Estilo de cerveza
Festbier (de fermentación baja)
Grado alcohólico
6,3 % vol.
Ingredientes
Agua, malta de cebada pálida, malta Múnich, lúpulo
Sabor
Potente, con aromas a caramelo ligero, frutos secos, higos, miel y pomelo
Marida bien con
cerdo asado, pollo a la parrilla, salchichas bratwurst, carnes empanadas, obazda (especialidad tradicional bávara), pescado en brocheta y quesos duros como el emmental
Información nutricional
100 ml contiene en promedio:
Valor energético: 201 kJ / 48 kcal
Grasas: < 0,5 g
de las cuales saturadas: < 0,1 g
Hidratos de carbono: 2,8 g
de los cuales azúcares: < 0,5 g
Proteínas: 0,6 g
Sal: < 0,01 g
Gravedad original:
13,7 % con/con
Lúpulo
Herkules, Perle, Select
Temperatura ideal de servicio
7-9 °C
Método de elaboración
Proceso de infusión
Tipos de malta
Malta de cebada ligera, malta Múnich
Unidades de amargor
23 IBU
Color
Dorado brillante
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- Eichbaum Homepage
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2025-06-16